광주 각화동 맛집 '찬미돼지 각화점' 방문 후기

광주 각화동 맛집 고깃집 '찬미돼지'입니다! 광주 각화동에 맛집이 많지 않은데 그래서인지 찬미돼지는 갈 때마다 사람이 많더라고요. 저도 새로 생긴 이후로 자주 방문한 곳이라 꼭 소개해드리고 싶은 곳인데 이제야 포스팅하게 됐네요! 각화동 고깃집 찬미돼지 방문 후기 소개해드릴게요 :)

 

 

출처 : 네이버 로드뷰 광주 찬미돼지 각화점

 

 

광주 찬미돼지 각화점

광주 북구 동문대로 232

각화동 480-61

매일 15:00 ~ 23:30

(라스트 오더 22:30)

격주 월요일 휴무

 

 

광주 찬미돼지 각화점 메뉴판

 

광주 찬미돼지 각화점 메뉴판입니다. 주문은 테이블마다 키오스크가 있어서 편하게 주문할 수 있어요. 찬미돼지는 다양한 부위의 돼지고기를 맛볼 수 있는데 저희가 가장 자주 먹는 메뉴는 제주꼬들살이에요! 다른 고깃집에서는 먹어보지 못했던 부위라 어떨지 궁금했는데 이름처럼 쫄깃하고 맛있더라고요. 이날은 삼겹살이 먹고 싶어서 숙성삼겹살과 제주꼬들살을 주문했습니다ㅎㅎ

 

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기본 반찬과 소스가 먼저 나왔습니다. 찬미돼지는 다른 고깃집과 다르게 파절이가 아닌 콩나물 무침이 나와요. 이것도 색다르고 맛있습니다. 고기랑도 잘 어울리고, 콩나물 식감이 살아있어서 파절이와는 또 다른 느낌이에요!

 

 

 

 

광주 찬미돼지는 숯불에 직접 구워 먹는데 불이 세서 잘못하면 탈 수 있으니 자주 뒤집어주어야 합니다. 고기와 찍어먹을 젓갈도 함께 나와서 고기를 다 굽고 살짝 따뜻하게 끓여서 찍어먹으면 고기가 더 감칠맛이 돌고 맛있더라고요~!

 

 

 

 

주문한 숙성삼겹살 2인분이 먼저 나왔습니다. 고기 색깔부터 신선한 게 느껴지는 것 같아요! 일단 고기가 신선해서 그런지 참 맛있습니다ㅎㅎ

 

 

 

 

광주 찬미돼지 각화점은 계란찜과 차돌 된장찌개가 기본 서비스로 나오는데 이게 참 맛있어요!!! 계란찜이 살짝 짭조름하면서 간이 되어 있어서 그냥 먹어도 너무 맛있고, 된장찌개도 간이 딱 알맞게 되어 있어서 아주 맛있어요ㅠㅠ 찬미돼지는 계란찜과 된장찌개 때문에 가는 것도 없지 않아 있습니다ㅎㅎ

 

 

 

 

노릇노릇 삼겹살이 다 구워졌어요! 액젓 찍어서 쌈 싸먹으면 꿀맛~ 삼겹살은 숯불에 구워 먹으면 또 더 맛있는 것 같아요!

 

 

 

 

저희는 많이 먹는 편이라 둘이서 2인분 먹으면 조금 아쉽더라고요. 그래서 보통 3인분씩 먹는데 이날은 삼겹살 2인분 먹고, 꼬들살 1인분 추가해서 먹었습니다~ 사진에 보이는 게 제주 꼬들살이에요. 돼지 한 마리에서 300g 밖에 나오지 않는 특수부위라고 하네요. 이렇게 사진을 다시 보니 고기가 정말 신선해 보이네요!

 

 

 

 

꼬들살도 불판 위에 올려 열심히 구워 먹었습니다. 이름이 꼬들살이라서 엄청 꼬독한 식감일 것 같은데 그렇지는 않고, 비계가 별로 없어서 그런지 살짝 목살이랑 비슷한 것 같기도 해요. 살짝 쫄깃하고, 삼겹살과는 또 다르게  맛있습니다!

 

 

 

 

사진에는 없지만 사이드 메뉴로 김치말이국수와 비빔밥, 누룽지도 있는데 세 가지 다 먹어봤는데 고기랑 같이 먹기 좋은 메뉴들이었어요~ 고기랑 사이드 메뉴 하나 시켜서 먹으면 딱 좋습니다! 고기에 술 마시러 오시는 분들도 많더라고요. 그래서인지 금요일에는 특히 저녁시간에 웨이팅이 있는 편이고, 매장이 엄청 넓은 편은 아니라 사람 몰리는 저녁 시간대에는 웨이팅이 있는 것 같아요! 참고하세요ㅎㅎ 각화동 맛집 찬미돼지 방문 후기였습니다~!